Zimný šalát

22:19

Správna voľba, pokiaľ sa chcete stravovať zdravo a jesť šaláty aj v zimných mesiacoch. Tento šalát je vynikajúci a osviežujúci, moje deti ho milujú a zeleninu, ktorú na prípravu použijete, zoženiete po celý rok. Miesto umelých paradajok a inej zeleniny bez chuti, použijete mrkvu, zeler, kapustu, cibuľu, kukuricu a celé to prelejete rastlinným olejom a bielym jogurtom. Vynikajúci je ako príloha k pečenému mäsu.

Kapustovo-mrkvovo-zelerový šalát

pre 4 osoby
  • čínska kapusta
  • 2 mrkvy
  • 1/2 zeleru
  • 1 cibuľa
  • konzerva kukurice
  • soľ, čierne korenie, bylinky-podľa chuti
  • 2 PL rastlinný olej/olivový, slnečnicový, tekvicový.../
  • 1 malý biely jogurt
Očistenú zeleninu si nakrájame, /kapustu nakrájame, mrkvu nastrúhame na hrubo, zeler na jemno, cibuľu nakrájame na drobno/ zmiešame spolu s kukuricou dochutíme soľou a prilejeme olej a jogurt. 

Dobrú chuť a úspešný týždeň!
Biba

You Might Also Like

2 komentárov

  1. Vyzerá lákavo a najmä neokukane. Určite vyskúšam :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Skvělý tip..
    Děkuji a určitě vyzkouším. M.

    OdpovedaťOdstrániť

hand-made návody

Celkový počet zobrazení stránky

Top kulinárske blogy

Subscribe