nutelovo-kokosové keksíky- bezlepkové
22:37
Nutelovo-kokosové cookies
26 ks
- 200g nutela
- 200g kokos strúhaný
- 150g slnečnicové jadierka
- 1 vajce
Nutelu používam klasickú, ale zoženiete aj lacnejšiu verziu napr. v Bille, alebo v Kauflande, len treba dať pozor na zloženie, mala by obsahovať min.13% lieskovcov.
Do väčšej misy si dáme nutelu a prisypeme kokos a pomleté slnečnicové jadierka. Všetko to premiešame až nám vznikne jednotná zmes, ku ktorej pridáme vajce a zapracujeme. Rúru si predhrejeme na 180°C. Z cesta si tvarujeme malé koláčiky, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme pri 180°C asi 7 min. Hotové by mali byť jemne zhnednuté a na dotyk ešte trochu mäkké. Po vybratí na vzduchu doschnú. /Treba odsledovať, mne sa ich pár podarilo trošku pripiecť./
Sú naozaj vynikajúce! Môžete ich napríklad nabaliť sebe, alebo deťom na desiatu, ak ich teda nezjete ešte skôr! /ako sa to stáva u nás/
0 komentárov