Krásný piatkový deň priatelia, dnes tu mám  malú hitparádu letných obedov. Taká malá rekapitulácia mojich receptov a inšpirácií, čo sa dá v lete rýchlo pripraviť. Ja osobne preferujem veľa zeleniny, prípadne rýchle mäsové minútky, ale keď je času málo, prídu vhod aj zvyšky z predchádzajucého dňa, napríklad pečené kura, alebo iné mäsko.
1. Quiche- Francúzsky "chic" slaný koláč. Základom je krehký korpus a ostatné je len na vás, čím si ho naplníte./ napr. špenát, slaninka, bylinky, pečené kuracie mäso, paradajky, kukurica a hrášok, nastrúhaná cukina, bryndza, pór, brokolica, karfiol, losos, paprika.../ Ľubovolnú plnku navrstvíte na predpečený korpus, zalejete zmesou smotana-vajcia podľa môjho receptu, posypete syrom a dáte ešte piecť.