Pomazánka z pečenej zeleniny a fazule

21:33


Nasledujúci recept nie je ani zďaleka vianočný, ale aspoň je zdravý. Taká vegetariánska paštéta. Ak  máte radi žampióny vyskúšajte aj túto.

Pomazánka z pečenej zeleniny a fazule
  • 2 ks mrkva
  • 2 ks petržlen
  • kúsok zeleru
  • 2 strúčiky cesnak
  • fazuľa v konzerve
  • slnečnicový olej /výborný je aj tekvicový/
  • bylinky: oregáno, tymián, rozmarýn, sušený cesnak
  • soľ
  • čili omáčka 
Očistenú zeleninu si nakrájame na menšie kúsky, posypeme soľou, bylinkami, pokvapkáme olejom a dáme piecť /200°C,asi 30 min./. Po upečení necháme vychladnúť a rozmixujeme s fazuľou /bez nálevu/, pridáme olej, dochutíme soľou, cesnakom a čili.


Ak nemáte chuť na pomazánku, alebo sa vám jednoducho nechce mixovať, kľudne tú zeleninu môžete zjesť aj samotnú. Ja osobne takto upečenú zeleninu milujem. 

Želám Vám krásný a úspešný týždeň
Biba

a nezabudnite sa prihlásiť na Mikulášsku súťaž!

You Might Also Like

10 komentárov

  1. Super, moc ráda mám takovou tu vegepaštiku - provensálskou, co se dá koupit v obchodě. Tohle asi bude hodně blízko, takže recept kradu a zkouším :)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. tak dúfam, že ti bude chutiť aj táto :)

      Odstrániť
  2. Mňam to vypadá výborně !! :)

    http://nicolexs.blogspot.cz/

    OdpovedaťOdstrániť
  3. SUPER RECEPTÍK.
    PŘEJI PŘÍJEMNÝ PŘEDVÁNOČNÍ ČAS.
    BOHDA

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Super recept, navyše aj zdravý - budem musieť skúsiť. Vďaka. :)

    OdpovedaťOdstrániť
  5. Hmm, dostala jsem na tu pomazánku chuť.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Bibo, moc děkuji za tip na pomazánku. Pečenou zeleninu mám moc ráda a pořád vymýšlím nějaké novinky. Tohle je bomba!:-))

    OdpovedaťOdstrániť

hand-made návody

Celkový počet zobrazení stránky

Top kulinárske blogy

Subscribe