Koláčik na víkend: Čokoládové mafiny

21:34

Konečne prišiel piatok a s ním aj recept na koláč. Dnešný rýchly recept bude na mafiny, ktoré sa rovnako hodia na raňajky ku káve, alebo pre deti, ako sladký olovrant ku kakau. Tieto majú v ceste acidofilné mlieko a plno čokolády, ktorá sa pri pečení vo vnútri roztopí.

Čokoládové mafiny
12 ks
  • 220 g polohrubej múky
  • 100 g trstinového cukru
  • 2 PL kakaa
  • 2 vajcia
  • 2 dcl acidofilného mlieka
  • 2 vajcia
  • 100 g roztopeného masla
  • 150 g horkej čokolády
  • 2 čl prášku do pečenia
Vo väčšej mise si zmiešame múku, cukor, kakao a prášok do pečiva. K zmesi pridáme vajcia, roztopené maslo, acidko a celé vymiešame. Čokoládu si nasekáme a zamiešame do cesta. Rúru si predhrejeme na 180°C. Košíčky na mafiny do 2/3 naplníme cestom a dáme piecť na asi 20 min./skúsime stred špajlou/.

Krásny víkend priatelia!
Biba

You Might Also Like

2 komentárov

  1. Muffiny sú mojou veľkou slabosťou. Ďakujem za skvelý recept, určite vyskúšam, keďže vyzerajú úžasne :)

    CRYSTAL PEOPLE

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Biba, tak teď bych si dala ke kávě!!!! Vypadají úžasně- recept si píši!!
    krásný jarní víkend Jarka

    OdpovedaťOdstrániť

hand-made návody

Celkový počet zobrazení stránky

Top kulinárske blogy

Subscribe