čučoriedkový koláč s krémom z bielej čokolády

15:39

Tento koláč je proste úžasný. Korpus plný ovocia, s krémovou polevou z bielej čokolády a smotany mal u nás doma obrovský úspech. 
Ako ovocie môžete použiť akékoľvek drobné ovocie, maliny, černice, jahody...Ja som použila čučoriedky, čo sa ukázalo ako vynikajúci nápad, lebo spolu s bielou čokoládou a kyslou smotanou vytvorili dokonalú kombináciu.

Čučoriedkový koláč s krémom z bielej čokolády

Korpus

1 hrnček= 2,5 dcl
  • 2 hrnčeky polohrubej múky
  • 125 g Hery
  • 2 vajcia
  • 3/4 hrnčeka kryštáľový cukor
  • 1 hrnček mlieka
  • 1 prášok do pečiva
  • štipka soli
  • 300 g ovocia /použila som mrazené/
Poleva
  • 2 biele čokolády
  • 1 kyslá smotana 
Korpus je hrnčekový, veľmi jednoduchý, zvládne ho naozaj aj malé dieťa. Najprv si pomocou elektrického šľahača vyšľaháme celé vajcia spolu s cukrom do hustej, bledej peny. Pridáme múku, prášok do pečiva, soľ, mlieko, roztopený tuk a všetko spolu vyšľaháme.
Vlejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie, vsypeme ovocie a dáme piecť 180°C na 40-45 min, pokiaľ nie je aj stred dopečený.
Na polevu si roztopíme čokoládu a vmiešame kyslú smotanu. Natrieme ňou vychladený korpus a dozdobíme ovocím.




Želám pekný deň a rozhodne si ho nenechajte pokaziť počasím! Upečte si dobrý ovocný koláčik, pustite si tanečnú hudbu a tancujte ako my doma.
Biba

You Might Also Like

45 komentárov

  1. Vyzerá báječne, ako z časopisu! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  2. teda ten musí byť fakt úžasný, pretože vyzerá super!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. ďakujem Zuzka, koláč bol fakt skvelý :)

      Odstrániť
  3. wow! ty si šikovná:) vyzerá to prekrásne:))

    Veronika

    OdpovedaťOdstrániť
  4. mňaaaaaaam :-) na to se nedá nic jiného říct :-) Když ne celý koláč, tak tu polevu si určitě ukládám. Miluji bílou čokoládu a v kombinaci se zakysanou smetanou to musí být supr. :-)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. súhlasím, nie je to až tak zdravý koláčik aké máš rada, ale aspoň tú polevu vyskúšaj a určite v kombinácií s čučoriedkami :)

      Odstrániť
  5. Ahoj Biba, škoda, že sme teraz prejedení aj sladkosťami, ale určite ho vyskúšam. Je úplne jednoduchý a vyzerá fantastický.
    Emily

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. to s tým prejedením máme rovnako :)

      Odstrániť
  6. Bibka, to vyzera tak dobre, ze neviem ci vydrzim do nedele, kedy obvykle nieco upeciem. Rozhodne si ho nenecham ujst a vyskusam. Andrea

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. budem sa tešiť ak vám bude chutiť, potom napíš ako sa podaril :)

      Odstrániť
  7. mňam ten môže byť vynikajúci, len škoda že držím dietu :/

    http://slyfestyle.blogspot.sk/

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. tak to ti závidím a držím palce... aj ja by som už konečne mala :)

      Odstrániť
  8. Mňam Biba,vynikající poleva, bílá čokoláda se smetanou a borůvky...:))

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. áno musím celkom neskromne povedať že je to paráda :)

      Odstrániť
  9. O můj bože, já ho chi ochutnat! Vypadá dokonale a chutná určitě taky. :))

    OdpovedaťOdstrániť
  10. v sobotu máme vzácnu návštevu a myslela som, že sa mi nechce piecť, ale asi sa mi predsalen zachce. čučo už nemám, ale ríbezlí plný mraziak. dakujem ;)

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. teším sa, aj s ríbezľami bude super ! dúfam že bude návšteve chutiť :)

      Odstrániť
  11. Tvoj koláčik vyzerá úchvatne...viem si ho predstaviť aj s iným ovocím, v lete vyskúšam keď budú čerstvé jahody, maliny...

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. no čerstvé je čerstvé , mňaaaaam také jahody by som si dala...:)

      Odstrániť
  12. No na nočnú hodinu, .. práve sa dopiekol, vonia úžasne, degustovať sa bude asi zajtra, ...

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. teším sa, potom daj vedieť či vám chutil :)

      Odstrániť
    2. Výborná klasika na olovrant, my sme mali so šlahačkou a kyslou smotanou, ...

      Odstrániť
  13. Krásný svěží sexy dortík:) Moc se ti povedl!

    OdpovedaťOdstrániť
  14. Tak ten vypadá božsky, přítel takové věci miluje, takže mu ho nejspíš udělám :-D

    OdpovedaťOdstrániť
  15. Ježiší mňam, kdybych mohle, hned si ho stáhnu z obrazovky do pusy:) Musím někdy vyzkoušet.

    OdpovedaťOdstrániť
  16. Tak to vypadá lákavě...hlavně ten krém z bílé čokolády! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  17. Nádhera! Kdybych měla ještě zásoby borůvek, tak ho hned jdu zkoušet! Takhle musím ještě chvilku vydržet:)) Ale vypadá božsky!

    OdpovedaťOdstrániť
  18. Prosim vas,ako ste roztopili tu cokoladu a kedy vmiesali do nej smotanu?dakujem

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. čokoládu si roztopím nad parou /hrniec s vodou dám variť a navrch hrnca si dám nádobu, v ktorej nechám rozpúšťať čokoládu a pomaly ju miešam pokiaľ sa neroztopí/, keď je čokoláda rozpustená /krémová/ zložím ju z hrnca a pomaly do nej vmiešavam smotanu.

      Odstrániť
  19. Moj najobluuuubenejsi kolac na svete!!! Ovocie a biela cokolada, co viac chciet!! :) VEEELMI dakujem za tento recept, robila som ho uz velakrat a vzdy budem... neskutocny!!! :)

    OdpovedaťOdstrániť
  20. vyzerá úžasne!:)
    založila som si ho a určite ho raz vyskúšam!:)
    prídi sa pozrieť:)

    OdpovedaťOdstrániť
  21. je naozaj vyborny a jednoduchy.. zozal velky uspech :)

    OdpovedaťOdstrániť
  22. aká je to tortová forma? Inak vyzerá dosť luxusne!!

    OdpovedaťOdstrániť
  23. aká je to tortová forma? Inak vyzerá dosť luxusne!!

    OdpovedaťOdstrániť

hand-made návody

Celkový počet zobrazení stránky

Top kulinárske blogy

Subscribe