Vynikajúca a rýchla raňajková pochúťka, ktorú zvládne aj začiatočník v kuchyni. Tento úžasný zlatistý banánový džemík môžete použiť na hrianky, alebo ako náplň do palaciniek. Nám najviac chutí na hriankach natretých "pravým" maslom. Rýchly banánový džem 3 banány 1 dcl vody 2 lyžice hnedý cukor /podľa chuti/ 2 lyžice zlatého klasu na zahustenie štava z limetky Nakrájané banány dáme do hrnca, pridáme trochu...
Milujem starožitnosti a všelijaké "vintage" kúsky, z ktorých dýcha minulosť. V Bratislave je mnoho starožitností, ktoré sú ale na môj vkus až príliš predražené. Prezradím vám, kde v Bratislave si môžete zaujímavé starožitné kúsky kúpiť aj za menej peňazí. Retro shop so štýlovými bytovými doplnkami nájdete na Michalskej ulici. Obrazy, stoly, kreslá, stoličky,sošky, čajové šálky, lampy a iné objavíte priamo v Michalskom dvore. Zopár fotiek...
Nepoznám nič jednoduchšie a lepšie ako je cous-cous. Je to vlastne cestovina, uvarená z pšeničnej krupice, usušená a rozomletá, ktorú stačí zaliať vriacou vodou a obed máte hotový. Výborne sa hodí ako príloha k mäsu, alebo zmiešaný so zeleninou. Farebný cous-cous 250g kuskus /kupujem v Marks &Spencer / 500g horné morčacie stehno vykostené /môžete použiť aj prsia/ olivový olej zmes korenia na grilovanie soľ...
.png)
Dostala som ocenenie a keďže ma nominovali naraz dve dievčatá Tereza a Anesa, rozhodla som sa zapojiť a toto milé ocenenie posunúť ďalej. Bolo veľmi ťažké nominovať 15 blogov, ktoré sú aj nové aj moje obľúbené. Sledujem veľa blogov a všetky sú inšpiratívne a úžasné, ale musela som nakoniec vybrať. Tieto všetky blogy rada sledujem a majú menej ako rok, tak dúfam, že...
A mám tu ďaľší recept z medvedieho cesnaku. Určite všetci poznáte bazalkové pesto, ale skúsili ste už pesto z medvedieho cesnaku? Tento recept bol tak trochu experiment /milujem experimenty v kuchyni/ a vydaril sa. Príjemná obmena bazalkovej klasiky a ak máte radi zaujímavé chute, rozhodne to vyskúšajte. Pesto z medvedieho cesnaku medvedí cesnak /asi tak 10 listov/ 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja 2...
Ak neviete čo podniknúť tento víkend, mám pre vás jeden tip. Už po deviatykrát sa bude konať akcia "Bratislava pre všetkých". Veľa programu ponúkajú múzeá, galérie, Bratislavská ZOO, ale aj Mestká knižnica, hrad Devín, či Zimný štadión. Pre deti bude po meste jazdiť historický vláčik "Prešporáčik", na nádvorí Starej radnice bude Jarmok remeselníkov, organizujú sa vyhliadkové plavby po Dunaji. Mestská knižnica opäť organizuje...
Nadýchaná a jemná čokoládová pena je superjednoduchá, ale napriek tomu luxusná. Oproti klasickému receptu na čokoládovú penu som vynechala vajcia. Použila som šľahačku v prášku, kto chce môže použiť aj klasickú, ale práve takto je pena krásne jemná a nadýchaná ako obláčik. Čokoládová pena šľahačka v prášku 200 ml mlieka 200 g tmavá čokoláda Šľahačku si vyšľaháme s 200 ml mlieka, čokoládu si...
Klasické koláčiky z lístkového cesta, ktoré som oživila neodolateľnou kombináciou kyslých višňí a sladkej čokolády. Višňovo-čokoládové koláčiky lístkové cesto višne čokoláda na varenie vajce na potretie Na koláčiky som použila plech podobný tomu na mufiny, len viac plytký. Formičkou som vykrojila kruhy, ktoré som vložila na plech a naplnila. Ako plnku som použila višne, ktoré som krátko prevarila s cukrom a kúsky tmavej...
Dnes vám chcem predstaviť momentálne veľmi obľúbené Bistro St. Germain. Toto "štýlové" bistro s francúzskym šarmom a so skvelými "chuťovkami" sa nachádza na Obchodnej ulici v Bratislave. Banánové "cupcake" s čokoládovým krémom. Veľmi, naozaj veľmi pozitívne hodnotím kávu. Napriek tomu, že som si objednala kapučíno, priniesli mi aj pohár vody. V niektorých kaviarňach vám vodu neprinesú ani k pressu, čo je podľa mňa...
Konečne rastie. Medvedí cesnak- bylinka mimoriadne zdravá a vhodná na jarné prečistenie. Rastie v tienistých vlhkých, lužných lesoch, kde pod stromami vytvára hustý koberec, ktorý rozvoniava v celom okolí po cesnaku. Má jasnozelené, kopijovité, lesklé, konvalinke podobné listy, vyrastajúce priamo zo zeme z podlhovastej cibule. Mladé listy sa zbierajú v apríli a v máji no po zakvitnutí bieleho kvetu zvyčajne koncom mája, je už na konzumáciu...
Vrecúška pre malých šibačov na sladkosti, ušité zo zbytkov látky. Zajkovia sú vystrihnutí z bieleho flísu. Dovnútra som vložila čokoládové vajíčka a iné maškrty. ...
Ďaľší nápad na dekoráciu. Použila som halúzky, natrela ich bielou akrylovou farbou a rozvešala malé, plastové vajíčka. Vajíčka som kúpila /Albert 1,99 €/ a halúzky sme našli v našom lesíku / nie, neodtrhli sme ich, ale našli polámané v tráve/. ...
