...my little world

Mám ďalší, jednoduchý  tip do kuchyne, ktorý používam. Je to vlastne taký nápad ako ušetriť a zároveň mať stále po ruke čerstvý, nastrúhaný syr. Určite to poznáte. Kúpite si syr s plánom použiť ho na nejaký super recept, či už na zapekanie, alebo len na spestrenie jedla. Skôr ako ho použijete, zistíte, že sa minul. Ja som tento problém vyriešila tak, že si syr nastrúham...

Continue Reading

Prvýkrát som Hennu objavila asi pred pätnástimi rokmi. Mala som z nej krásne, zdravé a lesklé vlasy. Aj napriek dobrej skúsenosti som často podľahla reklame a odskúšala nejakú inú „chemickú farbu“.Vystriedala som všetky dostupné značky a odtiene , ale vždy som sa opäťvrátila k svojej obľúbenej Henne. Naposledy som sa k nej vrátila počas tehotenstva, keď som sa snažila vyvarovať zbytočnej chémii a myslím, že už sa jej nepustím. Táto...

Continue Reading

Ďaľšia klasika  s vôňou škorice.  Koláčiky ako stvorené na sychravé, jesenné dlhé večery. Milujem ich, keď sú čerstvé, ešte teplé a chrumkavé. Klasické, kysnuté cesto som si pripravila  v domácej pekárni.  Odkedy mám domácu pekáreň viac ako na samotné pečenie chleba ju používam na prípravu kysnutého cesta, ktoré sa v nej vždy podarí a krásne aj vykysne. Škoricové hniezda Cesto 500 g polohrubá...

Continue Reading

Jeden malý nápad ako si vyrobiť vlastnú bylinkovú soľ a popritom využiť vlastné bylinky zo záhradky, či z balkóna.  Potrebujete na to len morskú soľ a ľubovolné bylinky. Bylinky /napr. bazalka, petržlen, mäta, tymián.../ si nasušíme rozdrvíme a pridáme k morskej soli / v ľubovolnom pomere/, môžeme pridať aj sušený cesnak. V sklenenej uzavretej nádobe nám vydržia dlho. Takto pripravenú soliacu zmes používam...

Continue Reading